Популярные коктейли 2024 года



Пряные напитки

Пикантные и пряные коктейли становятся все более популярными, поскольку люди ищут в напитках более сложные и интересные вкусы. К таким коктейлям относятся «Кровавая Мэри» и «Грязный Мартини», «Халапеньо Маргарита», «Имбирный базилик-смэш», Spicy Margs, Picantes, Bloody Maria’s или Вы предпочтете мартини с огурцом и васаби!

Назад в 90-еее!

Эспрессо-мартини по-прежнему неизменный фаворит среди тех, кто хочет немного взбодриться во время вечера. Новый подход к кофейному коктейлю будет включать в себя использование местного высококачественного холодного кофе, добавление тонких ноток, таких как ваниль, и замену водки скотчем.

Яблочный мартини также активно возвращается: кислый коктейль, который в 2024 году будет готовиться из более свежих ингредиентов, чем в 90-е годы.

Эксперименты с Негрони

Негрони — классический коктейль, популярность которого за последние несколько лет резко возросла. Однако в 2024 году любители Негрони будут экспериментировать с новыми вариациями старой классики.

Заменив джин на просекко, можно получить версию с низким содержанием алкоголя, известную как Negroni Sbagliato. В другом варианте джин заменяют другим фаворитом 2024 года — мескалем. Приготовление дымного, горького и сладкого напитка, называемого Мескаль Негрони.

Эксперименты со льдом
2024 год — это год, когда нужно творчески подойти и ко льду! От гигантских кубиков до необычных форм, наполненных травами или фруктами. Лед — это больше, чем просто сохранение прохлады, это способ украсить коктейль и добавить еще больше вкуса. Так что побалуйте себя необычными формочками и поэкспериментируйте, добавляя такие ароматы, как лаванда, тимьян, лимон, огурец, мяту или кофе к кубикам льда.

Слабоалкогольные и безалкогольные коктейли

В следующем году будет увеличиваться спрос на коктейли с низким содержанием алкоголя, которые так же насыщают, как и их алкогольные аналоги.