Ликер
Everclear- самый крепкий ликер в мире. Крепость его составляет от 75% до 95%. За такое «достижение» этот ликер занесли в Книгу Рекордов Гиннеса.
Употребление в неразбавленном виде продукта Everclear может серьезно навредить Вашему здоровью, вплоть до летального исхода!По словам производителя, Everclear «следует рассматривать как незавершенный ингредиент», который нельзя употреблять непосредственно в неразбавленном виде. продукт запрещен частично или полностью во многих штатах США. Его используют при создании "убойных" коктейлей или производстве других спиртных напитков, например Лимончелло.
В честь напитка была названа Американская рок-группа Everclear. Арт Алексакис придумал напиток с использование ликера, который назвал Pure White Evil.Everclear также используется в качестве бытовой «пищевой» продукции. Чистящее, дезинфицирующее средство или спирт для розжига печей. Пары и запах ликера менее неприятны , чем изопропиловый или денатурированный спирт, которые токсичны для здоровья. Everclear также используется для извлечения аромата из других ингредиентов в парфюмерии.